一碗扣肉的故事
餐桌文化
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+年在瀏陽，每逢待客宴請，尤其是在嫁娶、賀壽等喜事上，人們必會在宴席上擺上一道道梅菜扣肉，向賓客分享喜悅，這是600余年來，代代瀏陽人心照不宣的禮儀傳承...
聰廚食品 膳待天下
占地面積
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+畝生產(chǎn)車間
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+萬㎡聰廚食品始于2002年，位于湖南瀏陽省級農(nóng)業(yè)科技園，占地面積100多畝，是一家集湘菜食材的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的大型綜合性食品企業(yè)。
20+湘菜大師研發(fā)團(tuán)隊
2013年，聰廚食品成立行業(yè)內(nèi)首個產(chǎn)品研發(fā)中心，聘請湘菜泰斗王墨泉大師擔(dān)任首席研發(fā)顧問，組建成一支由湘菜泰斗領(lǐng)銜，20+湘菜大師組成的研發(fā)團(tuán)隊，奠定聰廚“大師手藝、湘菜本味”的產(chǎn)品基調(diào)。
聰廚 · 新聞資訊
公司二十多年以來一直聚焦湘菜食材行業(yè)
2013年即成立行業(yè)內(nèi)第一個研發(fā)中心
2014年率先在行業(yè)內(nèi)通過IS09001質(zhì)量管理體系認(rèn)證和IS022000食品安全管理體系認(rèn)證
2015年榮獲進(jìn)出口資質(zhì)
2016年榮獲“湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”
2017年榮獲“湖南省著名商標(biāo)”并入選農(nóng)業(yè)部“2017年主食加工業(yè)示范企業(yè)”
2019年首次榮獲“國家高新技術(shù)企業(yè)”
2021-2023年度，先后成立“長沙市專家工作站”、湖南省“省級企業(yè)技術(shù)中心”
被認(rèn)定為“瀏陽市就業(yè)扶盆基地”、“中國飯店協(xié)會產(chǎn)學(xué)研基地”，榮獲湖南省“省級工業(yè)旅游示范單位”
“湘贛邊區(qū)域合作示范企業(yè)”、湖南省“省級專精特新小巨人”，并多次榮獲各類博覽會金獎……
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